В ассортименте нашей компании представлены основные ингредиенты для молочного, мясного, кондитерского производства, а также для производства мороженого и детского питания. Данные решения для производителей готовой продукции, при правильном использовании, повышают качество выпускаемой предприятием продукции и снижают затраты, связанные с его производством.

В связи с большим количеством производителей идентичной, на первый взгляд, продукции в мире и на территории России, достаточно непросто выявить преимущества и недостатки определенного продукта конкретного производителя. Однако, наши специалисты знают всё об особенностях каждой позиции в нашем ассортименте, в частности в области применения добавок и новинках рынка. Мы предлагаем технологическое сопровождение производства продуктов питания путём взаимодействия с технологом и начальником производства каждого клиента.

Пользуясь данной услугой, наши партнеры получают ряд преимуществ:

— внедрение современных решений в области рецептур, пищевых добавок для производства молочной, мясной, кондитерской продукции, мороженого и детского питания;

— документационное обеспечение технологических процессов;

— возможность повышения качества продукции (органолептические параметры, срок и условия хранения) и его стабильности от партии к партии;

— оптимизацию производственных затрат за счет снижения доли брака в выпуске и гарантированной замены товара, не соответствующего ожиданиям клиента.

— снижение издержек на хранение ингредиентов, логистику и пр.

Формат предоставления данных услуг:

— консультации по подбору и использованию молочных ингредиентов, по организации технологических процессов;

— повышение квалификации персонала предприятия эффективной работе с комплексными ингредиентами;

— разработка и/или адаптация технической документации;

— расчёты расхода сырья и выхода готовой продукции.